دارای خواص ضد قارچ، ضد میکروبی، آنتي اکسیدان و ضد التهاب است. در درمان بیماری دیابت موثر است. از رشد تومور جلوگیری می کند. مانع ورود صفرا به معده می شود. در درمان نقرس موثر است. گیاهی مُدِر است و باعث دفع اوره می شود. باعث التیام زخم می شود. در درمان اگزما موثر است. تشنگی را رفع می کند. سماق حاوی پروتئین، فیبر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر است.

سماق در مبارزه با باکتری های عامل سالمونلا بسیار موثر است. می توان سبزیجات را هنگام شستشو با عصاره سماق مخلوط کرد تا انواع میکروب های سبزی زدوده شوند. سماق به بدن کمک می کند تا از شر رادیکال های آزاد، به ویژه در دستگاه گوارش خلاص شود.